Un po’ di noi
Come a casa
Abbiamo scelto di onorare nei nostri locali la donna come simbolo di ricchezza e prosperità, di forza vitale che muove il mondo. Abbiamo scelto di farlo attraverso la ricerca di piatti unici che uniscono un gusto inimitabile al bisogno di benessere e salute quotidiano.
Abbiamo scelto di farlo in un locale seducente che stimolasse tutti i sensi senza rinunciare ad armonia e grazia. Abbiamo scelto di farlo per te che hai scelto di amarti ogni giorno. Qui sei a casa: sarà il cibo giusto a trovarti. Il cibo giusto trova sempre coloro che amano.
Souppa propone ogni giorno piatti sani e genuini con una grandissima attenzione alle materie prime e alla loro stagionalità, spaziando dal biologico al non intensivo, dal km”0”, alle carni allevate senza antibiotici o OGM e da filiera Bio. Il latte che usiamo per le nostre ricette proviene direttamente da pascoli di montagna e anche le nostre bibite e molti dei nostri vini sono biologici.
FEELING FOOD
Sano e genuino
Le nostre materie prime sono scelte con grandissima attenzione, rigorosamente su base stagionale.Veloce
Nei nostri locali o take away: puntiamo molto sulla velocità perché conosciamo i tuoi ritmi di vita!
Buono
Ogni giorno puoi scegliere un piatto diverso, buono, bello e allegro! Perché sano non significa poco saporito!Come a casa
Vogliamo che tu ti senta sempre a casa, per questo ogni piatto Souppa è una coccola!Menu
Le nostre proposte
Se non li hai ancora provati questo mese ti consigliamo…
Riso rosso bio con gamberi e maio di cavolo nero
Risotto bio con crema di zucca e crumble di prosciutto
Trancio di rombo al forno su letto di riso rosso bio, broccoletti e maio al cavolo
Polpettine di ceci al pomodoro e piselli, riso basmati bio e patate al forno e spinaci
Burger di polpo con olive taggiasche, cavolo nero, maio alla barbabieola
Tartare di manzo grass feed con le souppa salse, maio alla barbabietola, maio al curry e senape al miele
Made in Souppa
Always a food idea!
Trovaci
I nostri locali…
Nuova apertura!
Bologna Centro
Via Ugo Bassi, 10/G – 40121 Bologna
Tel. +39 375.6953328
Orari
Lunedì – Domenica: 12.00 – 16.00
Bologna
San Lazzaro
Via Emilia, 253 – 40068 San Lazzaro di Savena
Tel. +39 351.8009572
Orari
Lunedì – Domenica: 7.30 – 15.00
Rimani aggiornato sulle nostre promozioni, apertura di nuovi locali o piatti da gustare.
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🎨 La cucina è un’arte, perché richiede creatività, abilità e tecnica per creare piatti …
Feb 6
🎨 La cucina è un’arte, perché richiede creatività, abilità e tecnica per creare piatti gustosi e presentarli in modo esteticamente piacevole.
Oggi ti proponiamo una vera opera d’arte: il nostro Souppa Burger “La Gioconda”:
🐙 Burger di Polpo
🫒 Olive Taggiasche
🥬 Cavolo nero
💗 e la nostra irresistibile salsa di colore rosa, ma non una qualunque: è la nostra famosa Salsa alla Barbabietola, da mangiare con gli occhi, oltre che col gusto!
🍔 Un burger gourmet che è SANO, oltre ad essere particolarmente succulento e GUSTOSO.
👉 Lo trovi da Souppa, scopri tutto il menù e prenota il tuo tavolo: link in bio.
🧡 Un mix di sapori che si abbinano perfettamente tra loro all'interno di un unico piatto: …
Feb 1
🧡 Un mix di sapori che si abbinano perfettamente tra loro all'interno di un unico piatto: questo è il nostro Queen Elizabeth.
🥩 Tartare di manzo grass feed, ossia allevata ad erba nel rispetto dell'animale, della natura e della tua salute
🥫 in abbinamento con le Souppa salse: 3 cremosi condimenti fatti interamente da noi per insaporire la tua carne piemontese: Maio alla barbabietola, Maio al curry e Senape al miele.
👑 Tu quale salsa preferisci? Vieni ad assaggiarle tutte e scrivici nei commenti quale nomini "Regina delle salse".
💚 Da Souppa puoi mangiare sano senza rinunciare al gusto!
👉 Scopri tutto il menù di Souppa: piatti semplici, sani e appetitosi per affrontare la vita con gusto, senza rinunciare alla linea!
https://souppa.it/
La bellezza della semplicità.
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🧡 Da Souppa la cura e l'attenzione nella preparazione di ogni piatto sono la base per …
Gen 27
🧡 Da Souppa la cura e l'attenzione nella preparazione di ogni piatto sono la base per regalarti un'esperienza unica a ogni morso.
Ti raccontiamo il nostro piatto Vivian:
🧆 la rotondità perfetta delle polpette di ceci, pronte a tuffarsi nella nostra crema di zucca gialla insaporita con un crumble di cavolo nero, regala un'esplosione di gusto nella tua bocca.
👉 Scopri tutto il menù di Souppa: piatti semplici, sani e appetitosi per affrontare la vita con gusto, senza rinunciare alla linea!
https://souppa.it/
Tutto in un piatto (che poi non devi neanche lavare 🤓) e pochissime calorie.
Perchè mangiare…
Gen 24
Tutto in un piatto (che poi non devi neanche lavare 🤓) e pochissime calorie.
Perchè mangiare sano non significa alzarsi affamate e neanche rinunciare al gusto.
Ti aspettiamo da Souppa per assaggiare tutte le nostre proposte.
Sane, genuine… e buone!!
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🧡 Amiamo quello che facciamo e amiamo come lo facciamo.
La passione per la cucina e per la …
Gen 23
🧡 Amiamo quello che facciamo e amiamo come lo facciamo.
La passione per la cucina e per la natura ci contraddistinguono, per questo riusciamo a portare ogni giorno sulla vostra tavola piatti semplici, ma sempre sani e, soprattutto, buoni!
👩🍳 Noi diciamo no alle solite minestre riscaldate e ai condimenti già pronti: la creatività e la bontà del "fatto in casa" contraddistinguono tutti i nostri piatti, che uniscono sapientemente materie prime di qualità ricavate direttamente dalla natura per regalare a ciascuna forchettata un'esplosione di gusto.
💚 Souppa: la bontà dei piatti fatti in casa, genuini e gustosi!
👉 Scopri tutto il menù di Souppa: piatti semplici, sani e appetitosi per affrontare la vita con gusto, senza rinunciare alla linea!
https://souppa.it/
Hai presente la dieta delle persone che vanno in palestra: solo riso e pollo sconditi?
❗️ …
Gen 18
Hai presente la dieta delle persone che vanno in palestra: solo riso e pollo sconditi?
❗️ Ecco, dimenticatela!
👉 Da Souppa è tutta un'altra musica: prova il nostro riso Afrodite:
🍛 Riso rosso bio con gamberi e maio di cavolo nero.
🌱 Il condimento ti spaventa? La nostra maionese al cavolo nero è fatta solo con yogurt bianco, cavolo nero fresco e olio extravergine di oliva, per un piatto gustoso ma pur sempre sano.
💪 Il nostro riso Afrodite è una carica di proteine (ideali dopo palestra!) in sole 150 kcal ogni 100g.
💚 Per condurre uno stile di vita sano bisogna cominciare con la giusta alimentazione!
👉 Scopri tutto il menù di Souppa: piatti semplici, sani e appetitosi per affrontare la vita con gusto, senza rinunciare alla linea!
https://souppa.it/
Non una tartare qualunque… 😎
Conoscete la carne Grass-fed?
Noi ce ne siamo innamorati….
Gen 17
Non una tartare qualunque… 😎
Conoscete la carne Grass-fed?
Noi ce ne siamo innamorati. 🧡
Animali lasciati liberi di vivere allo stato brado, seguendo la loro natura e alimentandosi dell'erba che trovano nei pascoli.
Il concetto più lontano dagli allevamenti intensivi e più vicino al "come una volta"… che per tante cose si stava meglio…
Vieni ad assaggiarla, il suo sapore ti racconterà tutto.
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👉 Perché seguiamo la stagionalità di frutta e verdura nei nostri piatti?
🌿 Noi di …
Gen 13
👉 Perché seguiamo la stagionalità di frutta e verdura nei nostri piatti?
🌿 Noi di Souppa non ci limitiamo a preparare piatti salutari, ma selezioniamo anche accuratamente i nostri fornitori e i prodotti che arrivano nella nostra cucina, seguendo la stagionalità dettata dalla natura.
❓ Perché dovresti sempre scegliere piatti con prodotti di stagione?
🌱 La natura ci fornisce periodicamente gli alimenti che più ci servono in ogni periodo dell'anno, per darci sempre un supporto durante tutte le varie stagioni: in inverno contro i malanni di stagione, in estate contro il caldo torrido.
❗️ È quindi fondamentale inserire nella tua alimentazione quotidiana materie prime di qualità, non trattate e raccolte direttamente dall'orto, che possono colorare e insaporire i tuoi piatti e darti dei benefici ad ogni boccone.
🧡 Souppa propone ogni giorno piatti sani e genuini con una grandissima attenzione alle materie prime e alla loro stagionalità, spaziando dal biologico al non intensivo, dal km”0”, alle carni allevate senza antibiotici o OGM e da filiera Bio.
💚 Per condurre uno stile di vita sano bisogna cominciare con la giusta alimentazione!
👉 Scopri tutto il menù di Souppa e riscopri la bontà della semplicità in cucina: https://souppa.it/
C'è zuppa e zuppa… e poi c'è Souppa. 😉
Da noi la parola d'ordine nella creazione dei piatti è allegria.
Il nostro concetto di sano e genuino si sposa sempre con il gusto, per proporti piatti che scaldino il cuore… oltre che la pancia in queste giornate invernali.
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🍔 Hai mai provato l'hamburger vegetariano?
Fidati, non ha niente da invidiare a quello …
Gen 9
🍔 Hai mai provato l'hamburger vegetariano?
Fidati, non ha niente da invidiare a quello con la carne!
👉 Prova il nostro Souppa Burger: Natalie Portman.
Il nome è solo un caso? Chissà, magari è anche il suo panino preferito.
🍴 Per saperlo però devi prima venire ad assaggiarlo:
🍞 Pane Giotto multicereali, croccante e ricoperto di sfiziosi semini
🌱 Burger vegetariano a base di patate, quinoa, grana, funghi, piselli, fagioli
🥗 Olive, Misticanza e Zucca confit, che dona colore al piatto e regala al nostro palato il suo sapore subito riconoscibile
💛 Maio al curry, che abbraccia un mix di verdure donandogli un sapore speziato unico che fa venire l'acquolina in bocca.
💚 Per condurre uno stile di vita sano bisogna cominciare con la giusta alimentazione!
👉 Scopri tutto il menù di Souppa: piatti semplici, sani e appetitosi per affrontare la vita con gusto, senza rinunciare alla linea!
https://souppa.it/
