Un po’ di noi
Come a casa
Abbiamo scelto di onorare nei nostri locali la donna come simbolo di ricchezza e prosperità, di forza vitale che muove il mondo. Abbiamo scelto di farlo attraverso la ricerca di piatti unici che uniscono un gusto inimitabile al bisogno di benessere e salute quotidiano.
Abbiamo scelto di farlo in un locale seducente che stimolasse tutti i sensi senza rinunciare ad armonia e grazia. Abbiamo scelto di farlo per te che hai scelto di amarti ogni giorno. Qui sei a casa: sarà il cibo giusto a trovarti. Il cibo giusto trova sempre coloro che amano.
Souppa propone ogni giorno piatti sani e genuini con una grandissima attenzione alle materie prime e alla loro stagionalità, spaziando dal biologico al non intensivo, dal km”0”, alle carni allevate senza antibiotici o OGM e da filiera Bio. Il latte che usiamo per le nostre ricette proviene direttamente da pascoli di montagna e anche le nostre bibite e molti dei nostri vini sono biologici.
FEELING FOOD
Sano e genuino
Le nostre materie prime sono scelte con grandissima attenzione, rigorosamente su base stagionale.Veloce
Nei nostri locali o take away: puntiamo molto sulla velocità perché conosciamo i tuoi ritmi di vita!
Buono
Ogni giorno puoi scegliere un piatto diverso, buono, bello e allegro! Perché sano non significa poco saporito!Come a casa
Vogliamo che tu ti senta sempre a casa, per questo ogni piatto Souppa è una coccola!A pranzo… con gusto!
Le nostre proposte
Proposta di CARNE
Frida (Tris di riso bio con pollo saltato alla soia con verdure croccanti), una bibita tomarchio a scelta o un calice di vino e un caffè.
Menù pranzo € 13
Proposta di PESCE
Teti (Riso venere e riso rosso bio saltati con verdure al forno e bocconcini di tonno), una bibita tomarchio a scelta o un calice di vino e un caffè.
Menù pranzo € 15
Proposta VEGETARIANA
Marilyn (Gnocchi di zucca con crema di gorgonzola e noci), una bibita tomarchio a scelta o un calice di vino e un caffè.
Menù pranzo € 13
Proposta VEGANA
Emily Dickinson (Zuppa di orzo, cavolo nero, funghi e zucca arrostita), una bibita tomarchio a scelta o un calice di vino e un caffè.
Menù pranzo € 12,50
Made in Souppa
Always a food idea!
Trovaci
I nostri locali…
Nuova apertura!
Bologna Centro
Via Ugo Bassi, 10/G – 40121 Bologna
Tel. +39 375.6953328
Orari
Lunedì – Domenica: 12.00 – 16.00
Bologna
San Lazzaro
Via Emilia, 253 – 40068 San Lazzaro di Savena
Tel. +39 351.8009572
Orari
Lunedì – Domenica: 7.30 – 15.00
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🥗 Insalata scondita? No, grazie.
👉 La proposta vegana di Souppa è un mix di verdure particolare e gustoso per una pausa pranzo leggera, salutare, ma anche buona!
🫘 Prova il nostro piatto Emily Dickinson: una zuppa di orzo, cavolo nero, funghi e zucca arrostita.
🍲 Questi ingredienti si sposano benissimo insieme, e il sapore viene risaltato grazie all’abbinamento studiato per il menù combo pranzo vegano:
🍊 una bibita al mandarino, con il suo gusto deciso, aroma forte e dolce e un bouquet di profumi mediterranei.
📞 Prenota il tuo tavolo oppure ordina da asporto o domicilio e mangia dove vuoi: a casa, in ufficio o nel tuo posto preferito.
🍛 Scopri anche le nostre proposte menù pranzo di carne, pesce e vegetariana.
👉🏼 Non perderti questa deliziosa promo, perfetta per una pausa pranzo gustosa e leggera. Ti aspettiamo!
https://souppa.it/
Mar 24
🥗 Insalata scondita? No, grazie.
👉 La proposta vegana di Souppa è un mix di verdure particolare e gustoso per una pausa pranzo leggera, salutare, ma anche buona!
🫘 Prova il nostro piatto Emily Dickinson: una zuppa di orzo, cavolo nero, funghi e zucca arrostita.
🍲 Questi ingredienti si sposano benissimo insieme, e il sapore viene risaltato grazie all’abbinamento studiato per il menù combo pranzo vegano:
🍊 una bibita al mandarino, con il suo gusto deciso, aroma forte e dolce e un bouquet di profumi mediterranei.
📞 Prenota il tuo tavolo oppure ordina da asporto o domicilio e mangia dove vuoi: a casa, in ufficio o nel tuo posto preferito.
🍛 Scopri anche le nostre proposte menù pranzo di carne, pesce e vegetariana.
👉🏼 Non perderti questa deliziosa promo, perfetta per una pausa pranzo gustosa e leggera. Ti aspettiamo!
https://souppa.it/
🥗 Basta con la solita insalata, è arrivata una pausa pranzo diversa e a un prezzo super!
✨ Abbiamo ideato un menù pranzo per vegetariani (e non) davvero gustoso, che ti ricaricherà di energie!
🍝 Nella proposta pranzo vegetariana trovi il cavallo di battaglia della nostra cucina, il primo Marilyn:
Gnocchi di zucca con crema di gorgonzola e noci.
🤤 Una vera specialità, con il suo condimento cremoso e davvero unico, fa venire l’acquolina in bocca solo a vederlo!
📞 Prenota il tuo tavolo oppure ordina da asporto o domicilio e mangia dove vuoi: a casa, in ufficio o nel tuo posto preferito.
🍛 Scopri anche le nostre proposte menù pranzo di carne, pesce e vegana.
👉🏼 Non perderti questa deliziosa promo, perfetta per una pausa pranzo gustosa e leggera. Ti aspettiamo!
https://souppa.it/
Mar 20
🥗 Basta con la solita insalata, è arrivata una pausa pranzo diversa e a un prezzo super!
✨ Abbiamo ideato un menù pranzo per vegetariani (e non) davvero gustoso, che ti ricaricherà di energie!
🍝 Nella proposta pranzo vegetariana trovi il cavallo di battaglia della nostra cucina, il primo Marilyn:
Gnocchi di zucca con crema di gorgonzola e noci.
🤤 Una vera specialità, con il suo condimento cremoso e davvero unico, fa venire l’acquolina in bocca solo a vederlo!
📞 Prenota il tuo tavolo oppure ordina da asporto o domicilio e mangia dove vuoi: a casa, in ufficio o nel tuo posto preferito.
🍛 Scopri anche le nostre proposte menù pranzo di carne, pesce e vegana.
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✨ Hai voglia di una pausa pranzo un po’ diversa dal solito?
👉 Abbiamo pensato per te a un menù pranzo con una proposta di pesce leggera e super gustosa, vieni a provarlo!
🐟 Scopri il nostro piatto Teti: riso venere e rosso saltati con verdure al forno e bocconcini di tonno fresco…
🍋 … abbinato alla cedrata, dal sapore unico e dissetante, per rinfrescare le tue papille gustative e dare uno sprint alla tua giornata.
☕️ Concludi poi con un caffè fumante e torna al tuo lavoro / studio carica di energia!
📞 Prenota il tuo tavolo oppure ordina da asporto o domicilio e mangia dove vuoi: a casa, in ufficio o nel tuo posto preferito.
🍛 Scopri anche le nostre proposte menù pranzo di carne, vegetariana e vegana.
👉🏼 Non perderti questa deliziosa promo, perfetta per una pausa pranzo gustosa e leggera. Ti aspettiamo!
https://souppa.it/
Mar 15
✨ Hai voglia di una pausa pranzo un po’ diversa dal solito?
👉 Abbiamo pensato per te a un menù pranzo con una proposta di pesce leggera e super gustosa, vieni a provarlo!
🐟 Scopri il nostro piatto Teti: riso venere e rosso saltati con verdure al forno e bocconcini di tonno fresco…
🍋 … abbinato alla cedrata, dal sapore unico e dissetante, per rinfrescare le tue papille gustative e dare uno sprint alla tua giornata.
☕️ Concludi poi con un caffè fumante e torna al tuo lavoro / studio carica di energia!
📞 Prenota il tuo tavolo oppure ordina da asporto o domicilio e mangia dove vuoi: a casa, in ufficio o nel tuo posto preferito.
🍛 Scopri anche le nostre proposte menù pranzo di carne, vegetariana e vegana.
👉🏼 Non perderti questa deliziosa promo, perfetta per una pausa pranzo gustosa e leggera. Ti aspettiamo!
https://souppa.it/
🥱 Stanca della solita pausa pranzo di corsa? Basta con il solito panino, abbiamo una novità per te!
👉 Vieni a provare il nostro menù pranzo: una combo di piatto di carne + bevanda + caffè a un prezzo imperdibile!
🍗 Nella proposta di carne trovi il piatto Frida:
Un tris di risi con bocconcini di pollo e verdure alla soia.
🍋 Noi consigliamo di abbinarlo alla bevanda bio Tomarchio al Chinotto, con il suo gusto deciso e inconfondibile.
☕️ E per finire, un buon caffè fumante.
📞 Prenota il tuo tavolo oppure ordina da asporto o domicilio e mangia dove vuoi: a casa, in ufficio o nel tuo posto preferito.
🍛 Scopri anche le nostre proposte menù pranzo di pesce, vegetariana e vegana.
👉🏼 Non perderti questa deliziosa promo, perfetta per una pausa pranzo gustosa e leggera. Ti aspettiamo!
https://souppa.it/
Mar 10
🥱 Stanca della solita pausa pranzo di corsa? Basta con il solito panino, abbiamo una novità per te!
👉 Vieni a provare il nostro menù pranzo: una combo di piatto di carne + bevanda + caffè a un prezzo imperdibile!
🍗 Nella proposta di carne trovi il piatto Frida:
Un tris di risi con bocconcini di pollo e verdure alla soia.
🍋 Noi consigliamo di abbinarlo alla bevanda bio Tomarchio al Chinotto, con il suo gusto deciso e inconfondibile.
☕️ E per finire, un buon caffè fumante.
📞 Prenota il tuo tavolo oppure ordina da asporto o domicilio e mangia dove vuoi: a casa, in ufficio o nel tuo posto preferito.
🍛 Scopri anche le nostre proposte menù pranzo di pesce, vegetariana e vegana.
👉🏼 Non perderti questa deliziosa promo, perfetta per una pausa pranzo gustosa e leggera. Ti aspettiamo!
https://souppa.it/
La torta mimosa è un dolce creato a Rieti negli anni Cinquanta del Novecento. Il nome è dovuto ai pezzetti di pan di Spagna sparsi in superficie, che ricordano nella forma i fiori della mimosa. Grazie al collegamento del fiore con la festa della donna, anche la torta viene spesso utilizzata per festeggiare la ricorrenza.
Buon 8 Marzo!💛
#souppa
#donne
#mimosa
Mar 8
La torta mimosa è un dolce creato a Rieti negli anni Cinquanta del Novecento. Il nome è dovuto ai pezzetti di pan di Spagna sparsi in superficie, che ricordano nella forma i fiori della mimosa. Grazie al collegamento del fiore con la festa della donna, anche la torta viene spesso utilizzata per festeggiare la ricorrenza.
Buon 8 Marzo!💛
#souppa
#donne
#mimosa
👉 Il pranzo corrisponde al 40% dell’alimentazione giornaliera, e noi gli abbiamo riservato un posto d’onore nel nostro menù!
🍛 Abbiamo creato degli abbinamenti perfetti di piatti e bevande per rendere perfetto ogni tuo pranzo, anche quello veloce prima di tornare a lavoro.
✅ Scegli la proposta pranzo che preferisci (di carne, di pesce, vegetariana o vegana) e fidati di noi: a ogni piatto abbiamo abbinato una bibita bio Tomarchio o un calice di vino.
🍗 Nella nostra proposta di carne, il nostro piatto Frida (tris di risi con bocconcini di pollo e verdure alla soia) si sposa perfettamente con il Chinotto, con il suo gusto deciso e inconfondibile.
🐟 Nella nostra proposta di pesce, insieme al piatto Teti (Riso venere e rosso saltati con verdure al forno e bocconcini di tonno fresco) rinfreschiamo le tue papille gustative con il sapore unico e dissetante della cedrata.
🥬 Nella nostra proposta vegana, il piatto Emily Dickinson (Zuppa di orzo, cavolo nero, funghi e zucca arrostita) viene risaltato dall’abbinamento con la bibita al mandarino, con il suo gusto deciso, aroma forte e dolce e un bouquet di profumi mediterranei.
🍝 Nella nostra proposta vegetariana, il nostro cavallo di battaglia, il primo Marilyn (gnocchi di zucca con crema di gorgonzola e noci), l’abbiamo abbinato con…
Segreto! 🤐
Vieni a scoprirlo al nostro locale.
👉 Ti aspettiamo da Souppa, prenota il tuo tavolo! https://souppa.it/feeling-food/
Mar 6
👉 Il pranzo corrisponde al 40% dell’alimentazione giornaliera, e noi gli abbiamo riservato un posto d’onore nel nostro menù!
🍛 Abbiamo creato degli abbinamenti perfetti di piatti e bevande per rendere perfetto ogni tuo pranzo, anche quello veloce prima di tornare a lavoro.
✅ Scegli la proposta pranzo che preferisci (di carne, di pesce, vegetariana o vegana) e fidati di noi: a ogni piatto abbiamo abbinato una bibita bio Tomarchio o un calice di vino.
🍗 Nella nostra proposta di carne, il nostro piatto Frida (tris di risi con bocconcini di pollo e verdure alla soia) si sposa perfettamente con il Chinotto, con il suo gusto deciso e inconfondibile.
🐟 Nella nostra proposta di pesce, insieme al piatto Teti (Riso venere e rosso saltati con verdure al forno e bocconcini di tonno fresco) rinfreschiamo le tue papille gustative con il sapore unico e dissetante della cedrata.
🥬 Nella nostra proposta vegana, il piatto Emily Dickinson (Zuppa di orzo, cavolo nero, funghi e zucca arrostita) viene risaltato dall’abbinamento con la bibita al mandarino, con il suo gusto deciso, aroma forte e dolce e un bouquet di profumi mediterranei.
🍝 Nella nostra proposta vegetariana, il nostro cavallo di battaglia, il primo Marilyn (gnocchi di zucca con crema di gorgonzola e noci), l’abbiamo abbinato con…
Segreto! 🤐
Vieni a scoprirlo al nostro locale.
👉 Ti aspettiamo da Souppa, prenota il tuo tavolo! https://souppa.it/feeling-food/
😹 Ridi ridi che Souppa ha fatto i gnocchi!
No, davvero!
Ecco un video direttamente dalla nostra cucina mentre prepariamo il
🍝 Primo piatto Marylin:
Gnocchi di zucca con gustosa crema di gorgonzola e noci.
Puoi ordinare il tuo pranzo da asporto o venirlo ad assaporare ancora fumante da Souppa!
👉 Scopri il nostro menù dedicato al pranzo e prenota: https://souppa.it/feeling-food/
Mar 1
😹 Ridi ridi che Souppa ha fatto i gnocchi!
No, davvero!
Ecco un video direttamente dalla nostra cucina mentre prepariamo il
🍝 Primo piatto Marylin:
Gnocchi di zucca con gustosa crema di gorgonzola e noci.
Puoi ordinare il tuo pranzo da asporto o venirlo ad assaporare ancora fumante da Souppa!
👉 Scopri il nostro menù dedicato al pranzo e prenota: https://souppa.it/feeling-food/
💔 Sogni il sole, il mare e la libertà estiva, ma sei a Bologna a lavorare/studiare?
🐟 Scopri tutte le proposte di pesce fresco presenti nel menù Souppa, per una boccata d’estate anche in pieno inverno:
🍴 Riso “Afrodite”: Riso rosso bio con gamberi e maio di cavolo nero
🍴 Piatto unico “La Venere di Botticelli”: Trancio di rombo al forno su letto di riso rosso bio, broccoletti e maio al cavolo
🍴 Piatto unico “Audrey Hepbourn”: Tentacolo di polpo alla piastra con insalatina di cous cous bio, verdure al forno e maionese alla barbabietola
🍴 Burger “La Gioconda”: Burger di polpo con olive taggiasche, cavolo nero, maio alla barbabietola.
👉 Da Souppa trovi tutto il gusto di piatti sani e saporiti di pesce, ma anche di carne e vegetariani: scopri il nostro menù e prenota il tuo tavolo! https://souppa.it/
Feb 24
💔 Sogni il sole, il mare e la libertà estiva, ma sei a Bologna a lavorare/studiare?
🐟 Scopri tutte le proposte di pesce fresco presenti nel menù Souppa, per una boccata d’estate anche in pieno inverno:
🍴 Riso “Afrodite”: Riso rosso bio con gamberi e maio di cavolo nero
🍴 Piatto unico “La Venere di Botticelli”: Trancio di rombo al forno su letto di riso rosso bio, broccoletti e maio al cavolo
🍴 Piatto unico “Audrey Hepbourn”: Tentacolo di polpo alla piastra con insalatina di cous cous bio, verdure al forno e maionese alla barbabietola
🍴 Burger “La Gioconda”: Burger di polpo con olive taggiasche, cavolo nero, maio alla barbabietola.
👉 Da Souppa trovi tutto il gusto di piatti sani e saporiti di pesce, ma anche di carne e vegetariani: scopri il nostro menù e prenota il tuo tavolo! https://souppa.it/
❓ Immergersi nella natura in pieno centro a Bologna?
✅ Da Souppa puoi!
🪴 Entra nel nostro locale e lasciati meravigliare da un ambiente accogliente e rilassante, con un design pulito e verdeggiante…
🍴 … e gusta i nostri piatti preparati con l’utilizzo di materie prime fresche raccolte e consegnate quotidianamente direttamente dall’orto.
👉 Riscopri il piacere di mangiare naturale, scopri il menù gustoso e stagionale di Souppa: vieni a trovarci!
Feb 20
❓ Immergersi nella natura in pieno centro a Bologna?
✅ Da Souppa puoi!
🪴 Entra nel nostro locale e lasciati meravigliare da un ambiente accogliente e rilassante, con un design pulito e verdeggiante…
🍴 … e gusta i nostri piatti preparati con l’utilizzo di materie prime fresche raccolte e consegnate quotidianamente direttamente dall’orto.
👉 Riscopri il piacere di mangiare naturale, scopri il menù gustoso e stagionale di Souppa: vieni a trovarci!
❌ Pensi che un’insalata sia un piatto sano, bilanciato e nutriente? Sbagliato.
✅ Nella dieta e in cucina, come nella vita, ci vuole equilibrio.
Per questo abbiamo inserito nel nostro menù i “Piatti Unici”: pasti completi che combinano carboidrati, proteine e fibre per garantire il giusto equilibrio nutrizionale, con piatti salutari e gustosi.
🍛 Oggi ti presentiamo il Piatto Unico “Principessa Jahan”:
🍗 Bocconcini di pollo in salsa al curry (proteina)
🍚 Riso venere bio (carboidrati, fibre, minerali, vitamine e, in piccola parte, proteine e grassi)
🥬 Cavolo riccio saltato (fibre).
👉 Ritrova il benessere scegliendo piatti equilibrati e gustosi, scegli Souppa: scopri di più al link in bio.
Feb 15
❌ Pensi che un’insalata sia un piatto sano, bilanciato e nutriente? Sbagliato.
✅ Nella dieta e in cucina, come nella vita, ci vuole equilibrio.
Per questo abbiamo inserito nel nostro menù i “Piatti Unici”: pasti completi che combinano carboidrati, proteine e fibre per garantire il giusto equilibrio nutrizionale, con piatti salutari e gustosi.
🍛 Oggi ti presentiamo il Piatto Unico “Principessa Jahan”:
🍗 Bocconcini di pollo in salsa al curry (proteina)
🍚 Riso venere bio (carboidrati, fibre, minerali, vitamine e, in piccola parte, proteine e grassi)
🥬 Cavolo riccio saltato (fibre).
👉 Ritrova il benessere scegliendo piatti equilibrati e gustosi, scegli Souppa: scopri di più al link in bio.
🥗 Utilizzare materie prime fresche e di qualità è uno dei nostri pilastri per portare sul tuo tavolo solo piatti gustosi e nutrienti.
✅ Noi seguiamo il concetto di cucina naturale, chiamata anche "cucina della terra", che si basa proprio sull`utilizzo di ingredienti freschi e di stagione, provenienti direttamente dalla natura. Questo tipo di cucina rispetta il ciclo delle stagioni e valorizza i prodotti locali, contribuendo anche alla salvaguardia dell`ambiente.
🍽️ Il vantaggio di usare solo ingredienti freschi e di stagione è che questi sono più saporiti e nutrienti rispetto a quelli conservati o importati, e questo ci permette di creare piatti che rispecchiano i sapori e i colori della stagione in corso, e di sfruttare al meglio le proprietà benefiche degli ingredienti.
👉 Riscopri il piacere di mangiare naturale, scopri il menù gustoso e stagionale di Souppa:
link in bio.
Feb 10
🥗 Utilizzare materie prime fresche e di qualità è uno dei nostri pilastri per portare sul tuo tavolo solo piatti gustosi e nutrienti.
✅ Noi seguiamo il concetto di cucina naturale, chiamata anche "cucina della terra", che si basa proprio sull`utilizzo di ingredienti freschi e di stagione, provenienti direttamente dalla natura. Questo tipo di cucina rispetta il ciclo delle stagioni e valorizza i prodotti locali, contribuendo anche alla salvaguardia dell`ambiente.
🍽️ Il vantaggio di usare solo ingredienti freschi e di stagione è che questi sono più saporiti e nutrienti rispetto a quelli conservati o importati, e questo ci permette di creare piatti che rispecchiano i sapori e i colori della stagione in corso, e di sfruttare al meglio le proprietà benefiche degli ingredienti.
👉 Riscopri il piacere di mangiare naturale, scopri il menù gustoso e stagionale di Souppa:
link in bio.
🎨 La cucina è un’arte, perché richiede creatività, abilità e tecnica per creare piatti gustosi e presentarli in modo esteticamente piacevole.
Oggi ti proponiamo una vera opera d’arte: il nostro Souppa Burger “La Gioconda”:
🐙 Burger di Polpo
🫒 Olive Taggiasche
🥬 Cavolo nero
💗 e la nostra irresistibile salsa di colore rosa, ma non una qualunque: è la nostra famosa Salsa alla Barbabietola, da mangiare con gli occhi, oltre che col gusto!
🍔 Un burger gourmet che è SANO, oltre ad essere particolarmente succulento e GUSTOSO.
👉 Lo trovi da Souppa, scopri tutto il menù e prenota il tuo tavolo: link in bio.
Feb 6
🎨 La cucina è un’arte, perché richiede creatività, abilità e tecnica per creare piatti gustosi e presentarli in modo esteticamente piacevole.
Oggi ti proponiamo una vera opera d’arte: il nostro Souppa Burger “La Gioconda”:
🐙 Burger di Polpo
🫒 Olive Taggiasche
🥬 Cavolo nero
💗 e la nostra irresistibile salsa di colore rosa, ma non una qualunque: è la nostra famosa Salsa alla Barbabietola, da mangiare con gli occhi, oltre che col gusto!
🍔 Un burger gourmet che è SANO, oltre ad essere particolarmente succulento e GUSTOSO.
👉 Lo trovi da Souppa, scopri tutto il menù e prenota il tuo tavolo: link in bio.
